इस महीने में वर्षा ऋतु के कारण मौसम में नमी बढ़ जाती है, जिससे ना सिर्फ पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है, बल्कि बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में इस मौसम में खानपान पर विशेष रूप से ध्यान दें. ताकि आपका स्वास्थ तो ठीक रहे, साथ ही पूजा- पाठ भी आप श्रद्धा भाव से कर सकें.

केंद्रीय माध्यमिक शिक्षा बोर्ड (CBSE) की तरफ से अब स्कूलों में पढ़ने वाले सभी छात्रों के सेहत का खास ख्याल रखा जाएगा. इसके लिए सभी स्कूलों को निर्देश दिया गया है कि वह अपने-अपने अनुसार स्कूल में 'ऑयल बोर्ड' लगाएं, ताकि बच्चों को अपने खान-पान में तेल के सही मात्रा के प्रति जागरूक किया जा सके.

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार एक स्वस्थ वयस्क को एक दिन में 5 ग्राम (लगभग एक चम्मच) से ज़्यादा नमक का सेवन नहीं करना चाहिए. यह मात्रा प्रोसेस्ड फ़ूड, पैकेज्ड स्नैक्स, और बाहर के खाने में मौजूद नमक को मिलाकर है. बच्चों के लिए यह मात्रा और भी कम होती है.

धनिया पत्ती सिर्फ एक फ्लेवरिंग एजेंट नहीं है, बल्कि यह एक सुपरफूड है जो अनगिनत स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. इसे अपनी दैनिक डाइट का हिस्सा बनाकर आप अपने शरीर को अंदर से मज़बूत बना सकते हैं और कई बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं.

आज का दिन कुछ राशियों के लिए बेहद शुभ संकेत लेकर आया है, वहीं कुछ लोगों को सतर्क रहने की आवश्यकता है. जानिए आपके लिए कैसा रहेगा

अगली बार जब आप बाज़ार में फल खरीदने जाएं, तो इन छोटे स्टीकर पर लिखे कोड्स पर ध्यान देना न भूलें. ये कोड आपकी प्लेट तक पहुँचने वाले भोजन के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी देते हैं, जिससे आप अपनी सेहत और पर्यावरण के लिए एक बेहतर निर्णय ले सकते हैं. यह एक छोटा सा कदम है जो आपके दैनिक जीवन में बड़े स्वास्थ्य लाभ ला सकता है.

सावन के महीने में इन चीज़ों से परहेज़ करने की परंपरा सिर्फ धार्मिक आस्था का हिस्सा नहीं है, बल्कि इसके पीछे गहन वैज्ञानिक और स्वास्थ्य संबंधी तर्क भी हैं. यह हमें इस संवेदनशील मौसम में अपने शरीर को स्वस्थ रखने और संक्रमणों से बचाने में मदद करता है.

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लहसुन में पाए जाने वाले विभिन्न पोषक तत्व और बायोएक्टिव कंपाउंड इसे हृदय स्वास्थ्य के लिए एक शक्तिशाली औषधि बनाते हैं. रिसर्च बताती है कि यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के साथ-साथ कैंसर को कम करने में कारगर है. लहसुन का वैज्ञानिक नाम 'एलियम सैटिवम एल' है और इसकी उत्पत्ति मध्य एशिया से मानी जाती है. वहीं, इसकी पैदावार भारत, चीन, फिलीपीन्स, ब्राजील, मैक्सिको जैसे देशों में बड़े पैमाने पर हो रही है.

अनानास हर डिश को शाही अंदाज देता है. चाहे सलाद में इसकी रसीली स्लाइस हो, ठंडा अनानास जूस हो, या फिर केक, यह फल हर बार स्वाद का तड़का लगाता है. ग्रिल्ड अनानास की खुशबू हो या चटपटी चटनी, यह हर रूप में दिल जीत लेता है. इसके सिर पर हरा-भरा ताज जैसा गुच्छा इसे खूबसूरत बनाता है. अनानास सिर्फ स्वाद में ही नहीं, सेहत में भी अव्वल है. चलिए जानते हैं, इसके फायदे.

मॉनसून में वातावरण में नमी बढ़ जाती है, जिससे पाचन धीमा हो सकता है और शरीर में विषाक्त पदार्थ (toxins) जमा होने की आशंका रहती है. ठंडा पानी पीने से पाचन क्रिया और धीमी हो सकती है. वहीं, गुनगुना पानी शरीर के आंतरिक तापमान को बनाए रखने, पाचन को सुधारने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है. यह मौसमी बीमारियों से बचाव के लिए एक ढाल का काम करता है.

माचा एक विशेष प्रकार की जापानी ग्रीन टी है, लेकिन इसे सामान्य ग्रीन टी से बिल्कुल अलग तरीके से उगाया और तैयार किया जाता है. माचा के स्वास्थ्य लाभों की लंबी सूची है, जो इसे एक 'सुपरड्रिंक' बनाते हैं. अगर आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो माचा टी को अपनी दिनचर्या में शामिल ज़रूर करें. इसे एक बार पीने से आप निश्चित रूप से इस जापानी चाय के फैन हो जाएंगे!

हींग हमारी रसोई का एक छोटा लेकिन शक्तिशाली सदस्य है. यह सिर्फ खाने का स्वाद नहीं बढ़ाती, बल्कि पेट की समस्याओं से लेकर दांत दर्द तक, कई छोटी-मोटी बीमारियों में तुरंत राहत दिलाने में सक्षम है. यह आयुर्वेद का एक अनमोल उपहार है, जिसे सही तरीके से इस्तेमाल करने पर आप बिना दवाओं के भी कई परेशानियों से छुटकारा पा सकते हैं.