आयुर्वेदाचार्य बताते हैं कि आम पन्ना विटामिन सी का अच्छा स्रोत है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. यह प्राकृतिक कूलिंग एजेंट है, जो शरीर को ठंडक पहुंचाता है और गर्मी से राहत दिलाता है. यही नहीं, आम का पन्ना पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है, जिससे भोजन का पाचन बेहतर होता है और पाचन तंत्र मजबूत बनता है.

दीप बेलवाल बताते हैं कि पारंपरिक आम की खेती में एक एकड़ जमीन पर लगभग 40 पेड़ लगाए जाते थे, लेकिन यूएचडी तकनीक के तहत 1333 पेड़ लगाए गए. इससे इन पेड़ों से मिलने वाली पैदावार भी तीन गुना हो गई.

गर्मियों में लोगों को काफी परेशानियों का सामना करना पड़ता है. इस दौरान शरीर में पानी और एनर्जी की कमी महसूस होने लगती है, पेट की समस्या भी इन दिनों खूब होती हैं. अगर गर्मियों में आप ख़ुद को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आपको कुछ ऐसे फल खाने होंगे, जो गर्मियों में आपके के लिए काफी फायदेमंद साबित हों. तो चलिए इंतजार किस बात का बताते हैं आपको गर्मियों मे कौनसे फल आपके लिए वरदान साबित हो सकते हैं.

भारत से अमेरिका भेजे गए आमों की 15 खेप हाल ही में वापस लौटा दी गईं या अमेरिका में नष्ट कर दी गईं। वजह बनी विकिरण प्रक्रिया से जुड़े दस्तावेजों में गड़बड़ी। ये खेप लॉस एंजिल्स, सैन फ्रांसिस्को और अटलांटा एयरपोर्ट्स पर रोकी गईं। USDA अधिकारी की निगरानी में प्रक्रिया होने के बावजूद तकनीकी त्रुटियां रह गईं। निर्यातकों को 4.28 करोड़ रुपये का नुकसान हुआ।