वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन रिज़ल्ट नहीं मिल रहे? हो सकता है आप अनजाने में ऐसे खाद्य पदार्थ खा रहे हों जो आपके फैट लॉस के सफर को बिगाड़ रहे हैं. इस वीडियो/पोस्ट में जानिए किन आम चीज़ों से दूरी बनाना जरूरी है, चाहे वो पैक्ड स्नैक्स हों, शुगर ड्रिंक्स, प्रोसेस्ड फूड या तथाकथित ‘हेल्दी’ चीज़ें जो असल में वजन बढ़ा रही हैं. जानिए कैसे इन फूड्स को डाइट से हटाकर आप तेजी से वजन घटा सकते हैं, और अपने फिटनेस गोल्स को आसानी से पा सकते हैं.

राशन कार्ड पर मिलने वाला अनाज, तेल और दाल जैसी चीजें सिर्फ सरकारी सुविधा नहीं, बल्कि लाखों परिवारों के जीवन का आधार हैं. ऐसे में छोटी-छोटी कटौतियां भी आम आदमी की जिंदगी पर गहरा असर डालती हैं.

मॉनसून के मौसम में खाने के शौकीनों के बीच गरमा-गरम सिज़लर का क्रेज तेजी से बढ़ रहा है. लोहे की गर्म प्लेट पर परोसी जाने वाली इस डिश की सिजलिंग आवाज़, धुआं और चटपटे फ्लेवर ने इसे युवाओं और फूड लवर्स की पहली पसंद बना दिया है. चाहे वेज हो या नॉनवेज, हर स्वाद के लिए इसमें है बेहतरीन वैरायटी. जानिए क्यों बन गया है सिज़लर मॉनसून का सबसे ट्रेंडिंग और दिलचस्प स्वाद अनुभव.

रोज सुबह खाली पेट दो भीगे हुए अखरोट खाना न सिर्फ दिमाग को तेज बनाता है बल्कि दिल की सेहत भी बेहतर करता है. इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स ब्रेन फंक्शन, हार्ट हेल्थ और इम्युनिटी को मजबूत करते हैं. यह एक आसान और असरदार आदत है, जिससे आप बिना दवा के भी सेहतमंद रह सकते हैं.

‘स्वाद इंडिया फूड फेस्टिवल’ सिर्फ एक खाना खाने का आयोजन नहीं है, बल्कि ये भारत की विविधता, एकता और सांस्कृतिक समृद्धि का उत्सव है. जहां एक ओर ये युवाओं को देश के अलग-अलग हिस्सों के फूड कल्चर से जोड़ता है, वहीं दूसरी ओर टूरिस्ट्स को भी इंडिया की असली आत्मा से मिलवाता है.

बार-बार गर्म किया गया खाना पोषण कम और जहर अधिक बन जाता है. यह न सिर्फ पाचन पर असर डालता है, बल्कि शरीर में जहरीले तत्व यानी टॉक्सिन्स जमा करके गंभीर बीमारियों का कारण भी बन सकता है.

भारतीय रेलवे की यह पहल वास्तव में एक सराहनीय कदम है, जिससे देश के आम यात्री खासकर आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग को न सिर्फ बेहतर यात्रा अनुभव मिलेगा, बल्कि उनके स्वास्थ्य और सुविधा का भी ध्यान रखा जा सकेगा. यह योजना न सिर्फ भोजन की गुणवत्ता को लेकर जागरूकता लाएगी, बल्कि रेलयात्रा को और अधिक सहज और मानवीय बनाएगी.

हिमालय की यह सुगंधित देन, काली इलायची, सिर्फ हमारे व्यंजनों को खास नहीं बनाती, बल्कि एक शक्तिशाली औषधि के रूप में भी हमारी सेहत का ख्याल रखती है. पाचन से लेकर हृदय स्वास्थ्य तक और सांसों की समस्याओं से लेकर डिटॉक्सिफिकेशन तक, इसके फायदे अनमोल हैं. इसे अपनी रसोई का हिस्सा बनाकर आप स्वाद और सेहत, दोनों का एक साथ लुत्फ उठा सकते हैं.

जिस ट्रेन की बात हो रही है, उसका नाम है सचखंड एक्सप्रेस (Sachkhand Express). यह ट्रेन नांदेड़ स्थित श्री हुजूर साहिब गुरुद्वारे से अमृतसर स्थित श्री हरमंदिर साहिब गुरुद्वारे के बीच चलती है. यह लगभग 2,000 किलोमीटर का सफर तय करती है और अपनी इस लंबी यात्रा के दौरान 39 स्टेशनों पर रुकती है. इनमें से 6 स्टेशनों पर यात्रियों को मुफ्त खाना दिया जाता है.

रागी एक ग्लूटेन-फ्री (gluten-free) अनाज है जो पोषण से भरपूर होता है. इसमें कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, फाइबर और कई तरह के अमीनो एसिड्स ज़्यादा मात्रा में पाए जाते हैं. इसकी पौष्टिकता इसे अन्य अनाजों जैसे चावल और गेहूं से कहीं ज़्यादा बेहतर बनाती है.

इस महीने में वर्षा ऋतु के कारण मौसम में नमी बढ़ जाती है, जिससे ना सिर्फ पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है, बल्कि बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में इस मौसम में खानपान पर विशेष रूप से ध्यान दें. ताकि आपका स्वास्थ तो ठीक रहे, साथ ही पूजा- पाठ भी आप श्रद्धा भाव से कर सकें.

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार एक स्वस्थ वयस्क को एक दिन में 5 ग्राम (लगभग एक चम्मच) से ज़्यादा नमक का सेवन नहीं करना चाहिए. यह मात्रा प्रोसेस्ड फ़ूड, पैकेज्ड स्नैक्स, और बाहर के खाने में मौजूद नमक को मिलाकर है. बच्चों के लिए यह मात्रा और भी कम होती है.

हम बड़ा ही स्वाद लेकर समोसा, जलेबी और लड्डू खाते हैं, लेकिन अब वो दिन दूर नहीं जब जलेबी को बेचने पर भी तंबाकू और सिगरेट की तरह वॉर्निंग मिलेगी. जंक फूड और तले भुने खाने ने लोगों के शरीर को अनहेल्दी कर दिया है, ग़लत खानपान ने शरीर में कई बीमारियां को जन्म दे दिया है.