लहसुन में पाए जाने वाले गंधक, एलिसिन, विटामिन बी6, मैग्नीशियम और सेलेनियम जैसे तत्व इसे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत उपयोगी बनाते हैं. आयुर्वेद में इसका गुण कड़वा और तीखा माना गया है, इसकी तासीर गर्म है और यह वात और कफ दोष को शांत करता है. लहसुन हल्का, तीक्ष्ण और पचने में आसान होता है, इसलिए यह शरीर में कई प्रकार के लाभ देता है.

कपूर कई चीजों के लिए लाभकारी है. यह शरीर के दर्द, सर्दी-जुकाम, त्वचा रोगों और श्वसन संबंधी परेशानियों में बेहद उपयोगी है. वैज्ञानिक दृष्टि से देखा जाए तो कपूर एक प्राकृतिक कार्बनिक यौगिक है. यह कपूर वृक्ष की लकड़ी से प्राप्त किया जाता है.

संतरे के छिलके में कई ऐसे गुण होते हैं, जो शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. संतरे के छिलके में विटामिन सी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो हमारे शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाता है.

पिस्ता अन्य मेवों की तुलना में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. इसमें स्वस्थ वसा (मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स) होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने और कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने में मदद करते हैं. साथ ही, यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी सहायक होता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है.

कृष्ण सारिवा का उपयोग पारंपरिक रूप से त्वचा रोगों, दस्त, उपदंश, अपच, बुखार, और गठिया जैसी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है.

तोरई का नाम सुनते ही कुछ लोग मुँह बनाने लगते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं इसके कितने बेहतरीन फायदे हैं. चलिए बताते हैं आपको.

चिरचिटा को कई लोग 'अपामार्ग' या 'लटजीरा' भी कहते हैं. यह पौधा औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है. इसके पत्ते और बीजों का इस्तेमाल कई रोगों के इलाज के लिए किया जाता है.

मधुमालती का उपयोग त्वचा, पाचन, बुखार और डायबिटीज से निजात दिलाने में कारगर है. मधुमालती भारत के साथ फिलीपींस और मलेशिया समेत अन्य देशों में भी पाई जाती है.

'द्रोणपुष्पी' भी ऐसा ही एक पौधा है, जो अपनी सादगी और आसानी से मिलने वाले गुणों के कारण आयुर्वेद में बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है. इसे गुमा के नाम से भी जाना जाता है. यह पूरा पौधा, चाहे वह पत्ते हों, फूल, जड़ या तना... हर हिस्सा किसी न किसी बीमारी के इलाज में उपयोगी होता है.

बारिश के मौसम में जल प्रदूषण का खतरा बढ़ जाता है, जिससे संक्रमण का डर रहता है. ऐसे में ताम्र जल एक सुरक्षित और आयुर्वेदिक उपाय है. तांबे में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो पानी में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं और पानी को शुद्ध बनाते हैं.

अमेरिका की नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के मुताबिक, इंद्रायण को अंग्रेजी में बिटर एप्पल या सिट्रुलस कोलोसिंथिस भी कहा जाता है. इसमें कुकुर्बिटासिन, फ्लावोनॉइड्स, पॉलीफेनोल्स, और अन्य कई जैविक तत्व होते हैं, जो शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं. यह शरीर से गंदगी निकालता है, ब्लड शुगर कम करता है, सूजन घटाता है, और पेट से जुड़ी समस्याओं में फायदेमंद होता है.

अनानास हर डिश को शाही अंदाज देता है. चाहे सलाद में इसकी रसीली स्लाइस हो, ठंडा अनानास जूस हो, या फिर केक, यह फल हर बार स्वाद का तड़का लगाता है. ग्रिल्ड अनानास की खुशबू हो या चटपटी चटनी, यह हर रूप में दिल जीत लेता है. इसके सिर पर हरा-भरा ताज जैसा गुच्छा इसे खूबसूरत बनाता है. अनानास सिर्फ स्वाद में ही नहीं, सेहत में भी अव्वल है. चलिए जानते हैं, इसके फायदे.

गर्मी और बारिश के मौसम में त्वचा की देखभाल बेहद जरूरी होती है. इस आर्टिकल में जानिए खुजली, घमौरियां, रैशेज और फंगल संक्रमण जैसी स्किन प्रॉब्लम्स से राहत पाने के असरदार घरेलू नुस्खे जैसे नीम, नारियल तेल, एलोवेरा और सेब का सिरका. त्वचा को स्वस्थ और सुरक्षित बनाए रखने के आसान देसी उपाय.