जीरा पानी वजन घटाने और डिटॉक्स के लिए रामबाण है. रात में एक चम्मच जीरा भिगो दें, सुबह उबालकर गुनगुना पीएं. इससे पाचन मजबूत होता है, पेट साफ रहता है, मोटापा और सूजन कम होती है.

मक्के की रोटी सिर्फ स्वाद में लाजवाब नहीं होती, बल्कि ये कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है. ये शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करती है. तो चलिए आज आपको बताते हैं कि क्यों सर्दियों में मक्के की रोटी का सेवन करना चाहिए.

करी पत्ता में विटामिन ए, बी, सी, ई, एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइटो-कंपाउंड्स, आयरन, कैल्शियम और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए काफी जरूरी है.

सोया बड़ी उन लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है जो शाकाहारी होते हैं. शाकाहारी थाली में हमेशा प्रोटीन की कमी देखी गई है. आयुर्वेद में सोया बड़ी को पौष्टिक आहार की श्रेणी में रखा गया है. आयुर्वेद में सोया बड़ी को भारी, कम तेलीय और शरीर को ऊर्जा प्रदान करने वाला कहा गया है.

मेथी का सेवन वात और कफ दोष को संतुलित करने में मदद करता है. यह न केवल शरीर को गर्मी देता है, बल्कि पाचन शक्ति को भी मजबूत करता है. आधुनिक विज्ञान में मेथी को भी सेहत का वरदान माना गया है. इसके पत्तों में मौजूद फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और अन्य तत्व शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं.

अंजीर खाने से सबसे बड़ा फायदा ये है कि यह लिवर और किडनी को प्राकृतिक तरीके से डिटॉक्स करता है, यानी इन अंगों की सफाई करता है. इसमें मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस हड्डियों को मजबूत बनाते हैं , जिससे ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्या दूर रहती है.

कलौंजी का सही तरीके से सेवन कई समस्याओं को भगाने में कारगर है. भारत सरकार का आयुष मंत्रालय कलौंजी के सेवन से होने वाले लाभ और सेवन की विधि के बारे में विस्तार से जानकारी देता है.

मखाने में खूब सारे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं. इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम जैसे मिनरल्स मौजूद होते हैं. हर फिटनेस लवर के लिए मखाना एक परफेक्ट स्नैक है.

आज कल की भगदौड़ भरी जिंदगी में अपनी सेहत का खयाल रख पाना लोगों के लिए मुश्किल बनता जा रहा है. ऐसे में बीमारी, कमजोरी, बाल झड़ना, त्वचा का रूखापन आम समस्या बनती जा रही है. इन समस्याओं से निजात पाने के लिए लोग डॉक्टरों के पास पहुंचते हैं लेकिन ये नहीं जानते कि इसका उपाय आयुर्वेद में ही छिपा है.

मूली में कई रोगों को मिटाने की शक्ति होती है. मूली कफ और वात दोष को संतुलित करती है, पाचन शक्ति बढ़ाती है और शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालती है. इसे खाने से कई फायदे मिलते हैं.

सुबह की शुरुआत एनर्जी से भरपूर हो, इसके लिए लोग अक्सर ब्लैक टी या ब्लैक कॉफी का चुनाव करते हैं. दोनों ही पेयों में कैफीन होता है, लेकिन इनके फायदे और असर अलग-अलग हैं. आखिर सुबह की शुरुआत के लिए कौन सा ड्रिंक है ज्यादा बेहतर? आइए जानें एक्सपर्ट्स की राय.

सिर्फ 30 मिनट की मॉर्निंग वॉक आपके दिन की शुरुआत को एनर्जी और पॉजिटिविटी से भर सकती है. यह न सिर्फ शरीर को फिट रखती है बल्कि तनाव कम करती है, दिल को मजबूत बनाती है और नींद की गुणवत्ता भी बढ़ाती है. नियमित सैर आपकी सेहत और मूड दोनों को बेहतर बनाने का आसान और असरदार तरीका है.

मेथी दाना को सुपरफूड की श्रेणी में रखा गया है, क्योंकि इसमें फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी6, और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. वैज्ञानिक शोध बताते हैं कि मेथी के बीजों में मौजूद सैपोनिन और फेनोलिक कंपाउंड शरीर के अंदर सूजन को कम करने, ब्लड शुगर को नियंत्रित करने और मेटाबॉलिज्म को सुधारने में मदद करते हैं.