सूरजमुखी के बीजों में प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसके अलावा ये बीज कई गंभीर बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं.

अक्सर लोग बीयर को हल्की ड्रिंक समझकर बार-बार पीते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह धीरे-धीरे शरीर को अंदर से खोखला कर देती है? मोटापा बढ़ने से लेकर लीवर डैमेज और हार्ट प्रॉब्लम्स तक, बीयर के नुकसान इतने गंभीर हैं कि यह आपकी सेहत और लाइफस्टाइल दोनों को बुरी तरह प्रभावित कर सकती है. आखिर बीयर पीने के कौन से 7 बड़े नुकसान हैं जो आपको चौंका सकते हैं?

बारिश में भीग जाने या ठंडी हवा लगने से गला बैठ जाता है और नाक बंद हो जाती है. ऐसे में अदरक गरमाहट देने का काम करती है, जो शरीर को अंदर से गर्म करती है. इसमें जिंजरॉल नामक तत्व गले की सूजन को कम करता है और खांसी-जुकाम से राहत दिलाता है. अगर अदरक वाली चाय पी जाए या अदरक को शहद के साथ लिया जाए, तो बंद गले से आराम मिलता है.

पिस्ता अन्य मेवों की तुलना में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. इसमें स्वस्थ वसा (मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स) होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने और कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने में मदद करते हैं. साथ ही, यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी सहायक होता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है.

केला न केवल ऊर्जा का अच्छा स्रोत है, बल्कि यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है. इसके नियमित सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है.

अमेरिकन नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के मुताबिक, कद्दू के बीजों में काफी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को ठीक करता है और आंतों में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है. इसके अलावा, कद्दू के बीजों में मौजूद वसा, यानी हेल्दी फैट्स जैसे ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड्स, आपके खून में बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का काम करते हैं.

‘मुनक्का’ को काली किशमिश भी कहा जाता है, जो एक तरह का सूखा हुआ अंगूर है. यह विटामिन, फाइबर, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जिसका सेवन करने से बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है.

नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के एक शोध के अनुसार, लौंग में युजेनॉल नामक तत्व होता है, जो संक्रमण से लड़ने में प्रभावी है, लेकिन इसकी तासीर गर्म होती है. इस कारण गर्मियों में लौंग का अधिक सेवन पाचन तंत्र पर बुरा असर डाल सकता है. खासकर जिन लोगों को एसिडिटी, गैस या पित्त की समस्या है, उन्हें लौंग का उपयोग सीमित मात्रा में करना चाहिए, वरना यह नुकसान पहुंचा सकता है.

मोरिंगा पाउडर यानी सहजन पाउडर एक आयुर्वेदिक सुपरफूड है, जो गुनगुने पानी के साथ रोजाना लेने पर शरीर को डिटॉक्स करता है, इम्यूनिटी बढ़ाता है और थकान जैसी समस्याओं से राहत देता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स ब्लड शुगर कंट्रोल, पाचन सुधारने और ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं.

एक्ट्रेस सोहा अली खान पिछले चार हफ्तों से वो अपनी सुबह की शुरुआत लहसुन की कली खाकर कर रही हैं. सोहा अली खान ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट किया, जिसमें वो लहसुन की एक कली खाती हुई दिखाई दे रही हैं.

अश्वगंधा, जिसे ‘इंडियन विंटर चेरी’ कहा जाता है, आयुर्वेद में एक चमत्कारी जड़ी-बूटी मानी जाती है. यह न केवल इम्यून सिस्टम को मज़बूत करती है, बल्कि स्ट्रेस और एंग्ज़ायटी को भी नेचुरली कम करने में मदद करती है. थकान, नींद की कमी, और हार्मोनल असंतुलन जैसी समस्याओं में भी इसके फायदे साबित हुए हैं.

नीम में एंटी-फंगल, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद हैं, जो बरसात में होने वाले संक्रमणों से रक्षा करते हैं. नीम के पत्तों से स्नान करने से त्वचा पर संक्रमण नहीं फैलता. नीम का अर्क डेंगू और मलेरिया जैसी बीमारियों में प्लेटलेट्स बढ़ाने में सहायक है. नियमित सेवन से खून साफ होता है, त्वचा पर निखार आता है और मुंहासे, दाग-धब्बों से छुटकारा मिलता है. नीम की पत्तियां और फूल पेट के कीड़े खत्म करने, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और कब्ज, अपच जैसी समस्याओं में भी फायदेमंद हैं.

क्या आप जानते हैं कि एक साधारण-सा दिखने वाला पौधा 'शिरीष' आपकी सेहत की सुरक्षा में कितना कारगर हो सकता है? आयुर्वेद में इसे ‘गुणों की खान’ कहा गया है — जो संक्रमण से बचाव, शरीर की शुद्धि और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में चमत्कारी भूमिका निभाता है. जानिए इस औषधीय पौधे के गुप्त गुण, उपयोग के तरीके और इसका वैज्ञानिक आधार, ताकि आप भी इसका लाभ उठा सकें!