जंगली बेर को विटामिन सी का स्रोत माना गया है, जो सर्दियों में शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है. विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स को हटाकर कोशिकाओं को स्वस्थ रखता है और संक्रमण से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है.

मकोय का साग शरीर के दोषों को संतुलित करता है, खासकर वात और कफ दोष को शांत करता है. वहीं विज्ञान की नजर से देखें, तो मकोय में आयरन, कैल्शियम, फाइबर, विटामिन ए, सी और कई एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं.

अंडे को प्रोटीन और कैल्शियम का स्रोत माना गया है. इसमें प्रोटीन और कैल्शियम के अलावा, विटामिन ए, डी, ई, बी बी12, बी2, और बी5 और फॉस्फोरस, सेलेनियम, आयरन, और जिंक भी पाए जाते है. ये हड्डियों से लेकर मांसपेशियों, स्किन और बालों के लिए अच्छे रहते हैं.6

केला सस्ता, आसानी से उपलब्ध और हर आयु के लिए सुरक्षित है. खासकर बच्चों, छात्रों, एथलीट्स, बुजुर्गों, कमजोर व्यक्तियों, एनीमिया और पाचन कमजोरियों वाले लोगों के लिए केला तुरंत ऊर्जा देने वाला सुपरफूड है.

अनार को आहार और औषधि दोनों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. यह शरीर को ऊर्जा देता है, नींद न आने की परेशानी को दूर करता है, रक्त को शुद्ध करता है और रक्त की कमी को पूरा भी करता है. कुल मिलाकर छोटे-छोटे दानों से बना यह फल हर उम्र के लोगों के लिए लाभकारी है.

भिंडी का पानी अब सिर्फ एक पारंपरिक नुस्खा नहीं, बल्कि सुपर ड्रिंक के रूप में लोगों के बीच लोकप्रिय हो रहा है. इसे बनाने का तरीका भी बहुत आसान है. 2-3 ताजी भिंडी को लंबाई में काटकर एक गिलास पानी में रातभर भिगो दें और सुबह खाली पेट पी लें.

कलौंजी का सही तरीके से सेवन कई समस्याओं को भगाने में कारगर है. भारत सरकार का आयुष मंत्रालय कलौंजी के सेवन से होने वाले लाभ और सेवन की विधि के बारे में विस्तार से जानकारी देता है.

क्या आप जानते हैं कि रोज़ाना एक सेब खाने से आपको किसी डॉक्टर के पास जानें की जरूरत नहीं पड़ेगी, क्योंकि इसमें छिपे हैं ऐसे पोषक तत्व, जो आपके दिल, दिमाग और त्वचा को स्वस्थ रखते हैं. इतना ही नहीं, पाचन से लेकर डायबिटीज में ये कितना फायदेमंद है, चलिए जानते हैं.

अक्सर मन पढ़ाई में नहीं लगता, धीरे-धीरे याददाश्त कमजोर होने लगती है, हर समय तनाव और चिंता बनी रहती है. लेकिन अगर आप रोजाना अपनी डाइट में बादाम को शामिल करते हैं तो इस समस्या से निजात पा सकते हैं. ऐसे में बादाम का सेवन शरीर के लिए कितना ज़रूरी है? बादाम में कौन-से पोषक तत्व पाए जाते हैं? ग्लोइंग स्किन के लिए ये कितना ज़रूरी है आइए जानते हैं…

भाप लेने से वात और कफ दोनों रोग संतुलित रहते हैं और संक्रमण से छुटकारा मिलता है, लेकिन भाप का प्रयोग चेहरे पर निखार, शरीर की अकड़न, सिर दर्द की परेशानी और मानसिक तनाव को कम करने में भी किया

आयुर्वेद में भारतीय रसोई में पाए जाने वाले मसालों को औषधि माना जाता है. कहा जाता है कि यहां कई ऐसे मसाले मौजूद हैं जिनके कई फायदे हैं. इन्हीं में से एक है जायफल, जो हर रसोई में रखा होता है. त्वचा के काले दाग-धब्बों से लेकर कफ-सर्दी तक को जायफल के सही इस्तेमाल से खत्म किया जा सकता है.

खजूर में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी6 जैसे जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसमें ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज होते हैं जो इसे न सिर्फ मीठा बनाते हैं, बल्कि शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का भी काम करते हैं. अगर कभी आपको थकान महसूस हो तो 2–3 खजूर खा लेने से तुरंत एनर्जी मिल जाती है.

गुलाब के फूल स्किन को निखारने से लेकर पाचन को मजबूत और पेट को ठंडा रखने में भी मदद करते हैं. बाजार में गुलाब की कई प्रजातियां मौजूद हैं, लेकिन सबसे ज्यादा गुण देसी गुलाब में पाए जाते हैं. अगर पेट में जठराग्नि बढ़ गई है और पेट में अल्सर हो गया है तो देसी गुलाब बहुत लाभकारी होता है.