लाइफस्टाइल
24 Jun, 2025
03:43 PM
अंदर से ख़राब हो सकता है खजूर! अमेरिकी डॉक्टर की चेतावनी, खाने से पहले ऐसे करें चेक
खजूर के अंदर कभी-कभी फंगस हो सकते हैं, जो बाहर से बिल्कुल दिखाई नहीं देते. ये फंगस या मोल्ड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं और अनजाने में खाए जाने पर गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (पेट और आंतों से संबंधित) समस्याएँ पैदा कर सकते हैं. खजूर को सीधा मुँह में डालने से पहले बीज को निकाल लें. यह बच्चों और बड़ों दोनों के लिए चोकिंग के खतरे को भी कम करता है. बीज निकालने के बाद, खजूर को बीच से खोलकर अच्छी तरह देखें. सुनिश्चित करें कि अंदर कोई फंगस (सफेद या हरे रंग का मोल्ड) या किसी प्रकार का कालापन न हो.
