कॉफी को हेल्दी और एनर्जेटिक बनाने के 7 आसान और असरदार तरीके, देगा स्वाद के साथ-साथ सेहत का भरपूर फायदा
क्या आप जानते हैं कि आपकी रोज़ाना पी जाने वाली कॉफी सेहत को नुकसान भी पहुँचा सकती है और फायदा भी दे सकती है? फर्क बस इतना है कि आप इसे किस तरीके से पीते हैं. जानें वे 7 आसान टिप्स, जो आपकी कॉफी को बनाएंगे सुपर हेल्दी, आखिरी तरीका आपको हैरान कर देगा.
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कॉफी दुनिया भर में सबसे ज्यादा पी जाने वाले ड्रिंक्स में से एक है. लोग इसे सुबह नींद खोलने, दिमाग तेज करने और दिनभर एक्टिव रहने के लिए पसंद करते हैं. लेकिन अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या कॉफी हेल्दी है या यह हमारी सेहत को नुकसान पहुंचाती है? एक्सपर्ट्स का मानना है कि अगर कॉफी को सही तरीके से पिया जाए तो यह शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हो सकती है. आइए जानते हैं कॉफी को हेल्दी बनाने के 7 आसान तरीके.
क्या चीनी कम करने से कॉफी होगी हेल्दी?
कॉफी में चीनी डालने से उसका स्वाद जरूर बढ़ता है लेकिन ज्यादा शुगर सेहत पर बुरा असर डाल सकती है. बेहतर होगा कि आप इसमें चीनी की जगह शहद, गुड़ या स्टीविया जैसे नेचुरल स्वीटनर का इस्तेमाल करें. इससे कॉफी का स्वाद भी बना रहेगा और सेहत भी दुरुस्त रहेगी.
दूध की जगह क्या इस्तेमाल करना बेहतर रहेगा?
अगर आप कॉफी में ज्यादा फुल क्रीम दूध डालते हैं तो उसमें फैट बढ़ सकता है. आप चाहें तो इसमें ओट मिल्क, बादाम दूध या स्किम्ड मिल्क का इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे कैलोरी कम होगी और कॉफी और भी हेल्दी बन जाएगी.
क्या मसाले डालने से कॉफी का स्वाद और फायदा बढ़ता है?
कई लोग कॉफी में दालचीनी, इलायची या हल्दी डालकर पीते हैं. ऐसा करने से कॉफी न सिर्फ स्वादिष्ट बनती है बल्कि एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर हो जाती है.
कॉफी की क्वांटिटी कितनी होनी चाहिए?
क्या ज्यादा कॉफी पीना सही है? एक्सपर्ट्स कहते हैं कि दिनभर में 2-3 कप कॉफी से ज्यादा नहीं पीनी चाहिए. ज्यादा कॉफी पीने से नींद में दिक्कत, डिहाइड्रेशन और हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
कॉफी के साथ पानी क्यों जरूरी है?
कई बार लोग कॉफी पीने के बाद डिहाइड्रेशन महसूस करते हैं. इसकी वजह है कि कॉफी में मौजूद कैफीन शरीर से पानी को जल्दी बाहर निकाल देता है. इसलिए कॉफी के साथ पर्याप्त पानी पीना जरूरी है.
क्या खाली पेट कॉफी पीना सही है?
बहुत से लोग सुबह-सुबह खाली पेट कॉफी पीने की आदत रखते हैं. लेकिन ऐसा करने से एसिडिटी और पेट की दिक्कतें बढ़ सकती हैं. बेहतर होगा कि आप कॉफी को हल्के स्नैक या नाश्ते के बाद ही पिएं.
एक्स्ट्रा फ्लेवर से कॉफी क्यों बनती है अनहेल्दी?
बाजार में मिलने वाली फ्लेवर्ड कॉफी या क्रीमी कॉफी में हाई कैलोरी और आर्टिफिशियल फ्लेवर होते हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं. बेहतर होगा कि आप सिंपल ब्लैक कॉफी या हल्की सी फ्लेवर वाली नेचुरल कॉफी पिएं.
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अगर कॉफी को सही तरीके से पिया जाए और कुछ आसान बदलाव किए जाएं तो यह सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है. अगली बार जब आप कॉफी बनाएं तो इन 7 टिप्स को ज़रूर ध्यान में रखें.
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